Wij bereiden onze confituren in huis volgens het oud recept, dit met het maximaal gebruik van de vruchten (soms tot 80%)! Het assortiment varieert van seizoen tot seizoen.

Onze confituur wordt in beperkte hoeveelheid in een open ketel bereid. De kooktijd is kort, zodat de smaak van de vruchten beter bewaard blijft. Dit maakt het verschil!